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Fleischmesser – Guarda Knospen die ihr Olivenöl in Filiatra

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Description

die ihr Olivenöl in Filiatra gewinnt

Mit der Hand näher am Kochgut arbeitet man nicht nur präziser

gewiegt und gerüstet werden

der bittersüsse Aperitif wird von Palermo bis Panama getrunken

In ihrem Erstlingswerk erklärt die Autorin anschaulich

Fleischmesser – Guarda Knospen die ihr Olivenöl in FiliatraMit dem Fleischmesser von Thomas Lampert lassen sich besonders gut Schinken oder Braten tranchieren. In nur einem Zug gleitet die rund 20 cm lange Klinge aus rostfreiem INOX Messerstahl durch das Fleisch. Die Messer sind handgefertigte Unikate mit einem individuellen Klingenmuster, der Griff ist aus altem Lrchenholz.

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