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with more northern Rhône character
Despite the style of the years
2014 Parker 91+ points
Herstellung: Etwa 80 % der Menge wurden parzellenweise in offenen Behältern unter Verwendung von 20 % ganzen Trauben (mit Stielen) vergoren
tannin and fruit sweetness slowly adjust to one another and pave the way for a long future
Remordimiento 2025 rot, BIO, Bodega Cerrón - Stratum Wines Listán Prieto with more northern Rhône characterRemordimiento 2025 rot, BIO aus der Bodega Cerrn, DOP Jumilla in Spanien. Sorte Monastrell (90%), Garnacha (10%) Kalkhaltige Bden auf einer Hhe zwischen 840 900 Metern Weinbereitung Manuelle Ernte und Auswahl der Trauben durch Hand. Spontane Grung in Ton Amphoren, offene Fsser und gebrauchtes Holz Bottichen. Alterung 8 10 Monate in Foudre und Big 500 600 700 Liter Fssern. 0,75 Liter 14% Alc. Enthhlt Sulfite "Die Brder Cerdn arbeiten weiter an ihrem
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