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bringt seine erfrischende Säure und die Aromen von wilden Früchten und Tomaten zur Geltung
Nori und Wachteleier
Mit der Heirat von Jean-Louis und der gebürtigen Elsässerin Andrée kamen die Elsässer Lagen und die Dependance in Riquewihr mit in die Ehe
Nicht umsonst wird dieser Wein als "einer der besten und anspruchsvollsten griechischen Weißweine" bezeichnet und ist in den besten Restaurants sowie Privatkellern platziert
Wunderbarer Sirup aus den weißen Blütendolden der Holundersträucher in der Wachau
AUS Puput Pét-Nat 2025, ungeschwefelt Alta Alella Sauvignon Blanc bringt seine erfrischende Säure undWarum wir ihn lieben? Das Weingut Alta Alella befindet sich in einem Naturpark am Mittelmeer in Sichtweite von Barcelona. Eine Besonderheit der Region Alella ist der Granitsandboden Saul, der den Weinen eine lebendige Sure und niedrige pH Werte verleiht. Der Celler de los Aus ist ein Projekt innerhalb des Weinguts, bei dem Winzerin Mireia Pujol Busquets etwa ganz ohne Schwefelzugabe arbeitet. Der nicht geschnte und nicht filtrierte AUS Pet Nat 2023