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Man hat das Gefühl als würden mehrere Origins gleichzeitig in der Tasse stattfinden
sensorische Fähigkeiten und grüner Kaffee an
and the unique combination of characteristics gives their coffees a very special quality
Bei erfolgreichem Bestehen erhält jeder Teilnehmer ein SCA-Zertifikat und 10 CSP-Punkte
Single Origin Finca Fulda
Einführung in das Thema "Kaffee" (4-6 Teilnehmer:innen) Filter Man hat das Gefühl alsDieser Kurs bietet einen umfassenden Einstieg in die Welt des Kaffees und richtet sich an angehende Fachkrfte der Kaffeebranche sowie an engagierte Kaffeeliebhaber: innen. Er vermittelt grundlegende Kenntnisse ber Spezialittenkaffee und ist ideal fr Baristi und Rster: innen, die ihr theoretisches Wissen vertiefen mchten. Zudem bereitet der Kurs optimal auf die SCA Foundation oder Intermediate Level der verschiedenen CSP Module (wie Barista oder