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Die Basis bildet der gemischte Satz aus 5 verschiedenen vollreifen und spät gelesenen Weißweinsorten
Reifung auf der Feinhefe in denselben Gärbehältern bis zur Abfüllung in Flaschen
Der Abgang gestaltet sich saftig und fruchtbetont
Helles Gold mit grünen Reflexen
Passend zu Marende
Merlot Rosé 2024 Südtirol DOC Aleatico Die Basis bildet der gemischteDer Wein Ein Roswein in leuchtendem Lachsrot. Er ist trocken ausgebaut, feinfruchtig und nach Himbeeren und Fruchtbonbons duftend. Besitzt am Gaumen einen runden Krper mit gut eingebundener Sure und feinmaschigen, angedeuteten Tanninen. Weingut In Bozen Sd am Zusammenfluss von Eisack und Etsch. Schwemmboden. Reben: Guyot, 24 Jahre alt. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Passt zu Pizza, italienischen Vorspeisen und