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Passend zu Teigtaschen
mit einer guten Intensität am Gaumen und einem interessanten würzigen Kern
reife Brombeere
Verschiedene Weinberge auf 500 bis 900 Meter Meereshöhe
reifen Früchten und rauchigen Nuancen zeigt
Vigna Valmaggiore Nebbiolo d'Alba 2023 DOC Albarossa Passend zu TeigtaschenDer Wein Helles Rubinrot. Eine usserst delikate, elegante Nase, duftet nach Himbeeren, Mandeln und Hagebutten. Im Gaumen vollmundig und von saftiger Textur, mit eleganter Wrze und feinen Rstaromen. Die Tannine sind prsent, aber feinkrnig. Das Finale ist sehr lang und harmonisch. Weingut Piemont. Vinifikation Die Nebbiolo Trauben stammen aus der Lage Valmaggiore di Vezza der Gemeinde Alba. Nach der Lese und dem Anquetschen der Trauben wird die Maische