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Komplexes und intensives Bouquet mit Anklängen von Brombeere
Dadurch erhält der Wein einen höheren Alkoholgehalt
Die Familie Giovanett kombiniert Tradition und Pioniergeist
Komplexität aus mineralischer Länge und reifer Frucht auch im Abgang
Die malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks
Father’s Eyes Chardonnay 2024 Venezia Giulia igt Grösse:75cl Komplexes und intensives Bouquet mitDer Wein Es ist ein rauchiger Chardonnay mit Vanille und Haselnussnoten, die den cremigen Apfelkuchen, die Zitronen Baiser Torte und die Graham Cracker Aromen betonen. Dies ist ein reicherer Stil, bleibt aber dank der saftigen Sure hell und frisch. Weingut Das nrdliche Friaul Julisch Venetien Gebiet, Ontagnano, Guyot. Vinifikation Drei Monate lang in brandneuen Barriques aus amerikanischem Holz vergoren und gereift. Reifung auf der Feinhefe. 100 %