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Fisch- oder Gemüsecarpaccio sowie leichten Vorspeisen und Süsswasserfischen
Ein eleganter Weißwein
Erdbeeren und Himbeeren knackig und frisch am Gaumen
dann 12 Monate in grossen
alkoholische Gärung im Edelstahltank
Il Frappato Contrada Bombolieri 2022 Sicilia igt Grösse:75cl Fisch- oder Gemüsecarpaccio sowie leichtenDer Wein Dunkelrote Farbe. Exquisiter Wein mit Kirsch , Kruter und Blumenaromen. Angenehme Sure und Frische am Gaumen. Weingut Der Weinberg Strada im Bomboleri Gebiet. Lehm Kalk Boden. Durchschnittsalter der Reben liegt bei 40 Jahren und die Pflanzdichte bei etwa 6. 000 Pflanzen pro Hektar. Vinifikation Mazeration auf den Schalen und spontane Grung in 85 hl Zementfssern fr 25 Tage. Reifung in denselben Behltern fr 6 Monate und in sterreichischen
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