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Die Reben wachsen auf kargen Böden aus Kalkschutt und Moränenablagerungen
wo der Silvaner ideale Bedingungen findet
Die Trauben stammen aus Parzellen angrenzend an den 1er Cru Vailloins bei Beines in einer Nord-Ost Ausrichtung
salzig-mineralisch und elegant
Jahrgang 2024: frisch
2016 Champagner Les Jeamprins Blanc des Blancs Grand Cru Extra-Brut, Pertois-Moriset, Champagne Biodynamisch Die Reben wachsen auf kargenChampagne 100 % Chardonnay Grand Cru Le Mesnil sur Oger Ein terroirbetonter Grand Cru Blanc de Blancs mit Reifepotenzial aus einer der besten Chardonnay Lagen der Cte des Blancs 2016er Jahrgang. Zitrus, Kreide, salzig mineralisch und elegant. Stil: trocken mineralisch elegant terroirbezogen Rebsorte: 100 % Chardonnay Herkunft: Le Mesnil sur Oger (Grand Cru), Cte des Blancs, Champagne Passt zu: Fisch Meeresfrchte Austern als Solo Genuss Fr Liebhaber